В этот четверг, 12 декабря, в мире отмечают День Пряничного домика, одной из самых милых рождественских традиций. Она, кстати, совсем не такая старая.
Хотя сами пряники блюдо очень древнее, но лепить из них домики начали всего 200 лет назад в Германии, благодаря братьям Гримм. В их сказке про Гензеля и Гретель была колдунья, которая жила в пряничном домике с леденцовыми окнами. И хотя героиня была мягко скажем отрицательная, идея так всех впечатлила, что мамы принялись ваять сладкие домики на рождество в подарок детям. И теперь без них просто невозможно представить себе зимние праздники.
Каждый год в канун Рождества в мире ставят очередной пряничный рекорд. Например, самый большой в истории домик построили в Техасе — он был размером с настоящий коттедж, а на его постройку ушло 3 тонны муки, 7000 яиц, тонна сахара и 800 килограмм масла. Самый дорогой домик соорудили, разумеется, в Эмиратах: сладкую конструкцию украсили настоящим жемчугом, рубинами и стразами Сваровски, так что пряничная недвижимость стоила как настоящая вилла — почти $80 тыс. В норвежском Бергене каждый год строят целый город: жители пекут и приносят для него домики, автомобили, поезда, кораблики, деревья, копии известных мировых достопримечательностей. И выходит грандиозный мегаполис, самый большой в мире.
Ну а в России рекордное сладкое здание возвели в Барнауле: это выстроенная из пряничных кирпичей копия одного из символов города — Дома со шпилем. Вес конструкции составил более 100 кило, а украсили здание настоящие часы. Увидеть домик, вернее, домище, до сих пор можно в музее истории Барнаула «Город».
Ну а мы с вами можем приниматься за собственные рекорды: до Нового Года остаётся две недели — ещё можно успеть понапечь всякого, чтобы дом пах пряниками и праздниками.
Есть вопросы? Пишите сюда: voyage@radio7.ru! И не забудьте подписаться на подкаст!
Фото: unsplash.com
