Торговля как ремесло существовала всегда, конечно. Поэтому особая атмосфера, царившая на разных уголках Москвы, вещь почти неотъемлемо важная для воссоздания «культурного кода» москвича. Сегодня всё это, конечно, почти ушло в небытие и превратилось в странные овощные палатки среди огромных фудкортов.
А раньше был, например, Колхозный (он же Калининский) рынок в Лефортово, на Авиамоторной улице — место, где по настоящему происходила «смычка» города и деревни, а рабочие с окрестных фабрик с удовольствием круглогодично закупали и мясо, и овощи, и хрусткую капусту, и вещи. Ещё был, конечно, знаменитый «Черкизон». И каждый из постсоветских детей хоть раз в жизни да стоял на картонке коробки из-под бананов за цветастой занавеской в московской зиме, примеряя «варёнки», спортивный костюм типа «абибаз», отшитый в Люберцах, или кроличью шубку с турецкими лосинами леопардовой раскраски. Ещё был Богородский рынок на Открытом шоссе, за кладбищем, близ Миллионной улицы, где можно было купить дичь, Преображенский старообрядческий с редкими дарами природы типа костяники и морошки, Центральный с его почти бесконечными рядами гвоздик разных раскрасок, дынь узбекских, и капустой квашеной с грибами и солениями.
Сегодня ещё цепляется за жизнь почти не переделанный Рогожский, лихо поражает своими ценами и обилием разных заморских яств Даниловский — пионер «переделок» под новый формат потребления. И особняком стоит рынок-призрак. Знаменитая Сухаревка.
В Большом Сухаревском переулке (дом 11, строение 1) сохранилось первое конструктивистское здание работы Константина Мельникова — самая ранняя постройка архитектора, дошедшая до нас. Это — контора Ново-Сухаревского рынка. В 1920-м году один из старейших торгов в Москве закрыли, пространство вокруг ныне не существующей Сухаревой башни преобразовали, а сам рынок перенесли в пространство между Трубной улицей, Большим Сухаревским переулком и Садово-Сухаревской улицей.Там находились огороды Гефсиманского скита. Место совсем не цивилизованное, прижимавшееся к старому Сухаревскому рынку.
Сам торг был открыт ещё в 1789 году, в 1812 только тут была разрешена воскресная торговля похищенным во время войны имуществом. Затем, после реформы 1861 года, многие были вынуждены распродавать своё имущество. И купец Слонов, например, вспоминал: «Как известно, вскоре после отмены крепостного права начался развал и обеднение дворянских гнезд; в то время на Сухаревку попадало множество старинных драгоценных вещей, продававшихся за бесценок. Туда приносили продавать стильную мебель, люстры, статуи, севрский фарфор, гобелены, ковры, редкие книги, картины знаменитых художников и пр.; эти вещи продавали буквально за гроши. Поэтому многие антикварии и коллекционеры... приобретали на Сухаревке за баснословно низкие цены множество шедевров, оцениваемых теперь знатоками в сотни тысяч рублей. Бывали случаи, когда сухаревские букинисты покупали за две, три сотни целые дворянские библиотеки и на другой же день продавали их за 8-10 тысяч рублей». После 1930-го года закрыли и Новосухаревку, а торговля переместилась на Тишинскую площадь. Но это уже другая история.
