Расскажу вам одну историю из далёкого прошлого. Было это 110 лет назад.
Почти каждое утро в 1913 году к лётному полю московского аэродрома на Ходынке подъезжал солидный бородатый господин и пересаживался из собственного автомобиля в собственный же аэроплан модели «Фарман-7». И автомобиль, и самолёт он водил сам. Сделав несколько кругов над аэродромом, господин в бодром настроении отправлялся на работу.
Это был Александр Васильевич Чичкин, купец 1-й гильдии, основатель молочной империи и один из пионеров организации сетевых магазинов.
В конце XIX века сетевая розничная торговля только зарождалась, и у истоков её находился Александр Чичкин. Родился Александр Васильевич Чичкин в 1862 году в селе Коприно Рыбинского уезда Ярославской губернии. В том же 1862 году два человека – основатель русской молочной промышленности Николай Васильевич Верещагин (старший брат известного художника) и купец Владимир Иванович Бландов, владелец молочной фирмы, организовали в селе Коприне одну из первых в России крестьянскую артельную сыроварню. Это им принадлежит заслуга ввода на рынок вологодского масла, пошехонского и костромского сыров. А ещё они учредили школы, где стали готовить из крестьянских детей специалистов. В первую школу пошёл и Саша Чичкин.
Чичкин любил говорить:
«Поэты поэтами, но ведь и бочкою масла, и головкою сыра, и бутылкою вкусного молока можно в равной степени славить свое Отечество, служить благу и расцвету родной земли...»
Не знаю, в школе ли его этому научили? Или сам так думал.
Как бы там ни было, после школы Чичкин продолжил учёбу в Петровской сельскохозяйственной академии, а затем Бландов оплатил стажировку способного парня в институте Луи Пастера в Париже и помог с оформлением беспроцентного кредита для открытия молочного магазина.
В 1914 году в империю Чичкина входили 91 магазин, молочный завод и творожно-сметанный филиал. Плюс по 5 магазинов в Одессе и Тбилиси, магазины в Харькове, Баку, Киеве, Ялте, Ростове-на-Дону. Облицованные белой плиткой фасады с надписью «А.В. Чичкин» стали выразительной приметой России.
В Москве его магазины были на Пятницкой улице, на площади Разгуляй, в Малом Афанасьевском переулке. Да много где ещё. В каждом использовались телефоны для заказов продуктов на дом, кассовые аппараты и необычный рекламный ход – вечером молоко выливалось перед магазином на мостовую, чтобы клиент думал, что у Чичкина всегда всё свежее.