04.04.2016 Вояж

Вкусный СПб

Вкусный СПб

Выбраться в Санкт-Петербург на пару дней имеет смысл не только потому, что это приятно, близко и в общем бюджетно, но еще и потому, что это очень вкусно. В последнее время в северной столице понаоткрывалась куча новых клевых мест: ресторанов, кафе, баров, гастропабов. С ироничным меню, симпатичным дизайном и приветливыми официантами, которые отлично шутят и считывают ваши мысли и желания по выражению лица и предлагают ровно то, что вам сейчас нужно для счастья, будь то крафтовое пиво, беломорские мидии, идеально приготовленные ржаные гренки с сыром или шот хреновухи.

В общем можно даже не спрашивать у бывалых заветные адреса, а заходить куда попало - и в 9 случаях из 10 останетесь довольными. По крайней мере со мной в Питере приключается именно это.

Но одним адресом я все-таки поделюсь. Одно из самых сильных гастрономических впечатлений от моего последнего посещения Санкт-Петербурга - рестораны Гранд Отеля Европа. Причем все без исключения.

Главный - ресторан "Европа" с невероятной красоты мозаичными витражами на потолке, предлагает волшебные завтраки, по воскресеньям здесь проходят джаз-бранчи с устрицами и шампанским, а по вечерам - ужины с культурной программой, которую обеспечивают музыканты из филармонии и балетные труппы ведущих театров.

Милейший "Мезонин" во внутреннем дворике под стеклянной крышей угощает десертами от собственной кондитерской фабрики, где делают поразительные конфеты: есть например с сиграным ароматом или с перцовкой и свеклой. В единственном в городе икорном баре - 12 сортов икры включая золотую,  от редчайших осетров-альбиносов, и такое количество сортов водки, что разобраться в них помогает единственный в России водочный сомелье. От него, например, можно узнать, что водка бывает живая и неживая, и уяснить себе разницу между полугаром и спотыкачем, и даже вспомнить об этом на утро.

А год назад, к 140-летнему юбилею Гранд Отеля Европа, который был первой люксовой гостиницей в России, здесь открылся новый гастрономический ресторан - "Азия". За дизайн отвечало японское архитектурное бюро, гранитные глыбы для оформления стойки везли аж из Японии, так что внутри все очень феншуйно. В меню - приятный микс из паназиатских и индийских блюд, есть разные интересные и неожиданные блюда - скажем, роллы "Азия" с камчатским крабом и кеноа.

Если вы не готовы на плотный ужин, можно взять сет из закусок - такие себе японские тапас, к которым прилагаются 20 видов вин. Вообще винная карта вызывает уважение, в ней более 500 наименований, разобраться с которыми помогает симпатичная барышня сомелье, которая периодически вводит вас в ступор вопросами типа "как вы относитесь к бензольным ноткам?" или "вот это вино имеет чудесную ноту горячего асфальта", но вино подбирает идеально.

Официанты в "Азии" вообще ужасно милые, даже не знаю, от чего в итоге получаешь больше удовольствия - от вкусного ужина или от приятного общения. Мне досталась чудесная рыжая девушка Наташа - в конце вечера я была готова не просто оставить ей хороших чаевых, но и добавить в друзья на фейсбуке. Так что будете там - передавайте Наташе мой самый искренний лайк. 

Есть вопросы? Пишите сюда: voyage@radio7.ru!  

Рекомендуем:

Новости партнёров

Радио 7 на семи холмах
...
Прямой эфир
Громкость
Другие станции
Радио 7 на семи холмах
Перейти на сайт
Сейчас в эфире:
...
...
Другие станции
Основной эфир
Радио 7 на семи холмах
Музыка на все времена!
Основной эфир
Высокое качество
Музыка любви
Радио 7 на семи холмах / Музыка любви
Музыка любви!
Музыка любви
Музыка счастья
Радио 7 на семи холмах / Музыка счастья
Музыка счастья!
Музыка счастья
Наедине с музыкой
Радио 7 на семи холмах / Наедине с музыкой
Наедине с музыкой!
Наедине с музыкой
Основной эфир
Европа Плюс
Больше Хитов! Больше Музыки!
Основной эфир
Высокое качество
TOP 40
Европа Плюс / TOP 40
Больше Хитов! Больше Музыки!
TOP 40
Party
Европа Плюс / Party
Больше Хитов! Больше Музыки!
Party
LIGHT
Европа Плюс / LIGHT
Больше Хитов! Больше Музыки!
LIGHT
NEW
Европа Плюс / NEW
Больше Хитов! Больше Музыки!
NEW
Urban
Европа Плюс / Urban
Больше Хитов! Больше Музыки!
Urban
Акустика
Европа Плюс / Акустика
Больше Хитов! Больше Музыки!
Акустика
ResiDANCE
Европа Плюс / ResiDANCE
Саундтрек твоей субботней ночи!
ResiDANCE
Основной эфир
Дорожное Радио
Вместе в пути!
Основной эфир
Высокое качество
Танцы по-русски
Дорожное Радио / Танцы по-русски
Дискотека с доставкой на дом!
Танцы по-русски
Рок-клуб
Дорожное Радио / Рок-клуб
Рок-клуб
Рок-клуб
Ностальгия
Дорожное Радио / Ностальгия
Ностальгия
Ностальгия
Основной эфир
Новое Радио
Суперхиты. Суперновинки
Основной эфир
Основной эфир
Ретро FM
Лучшая музыка 70х, 80х, 90х!
Основной эфир
Высокое качество
Ретро FM 70e
Ретро FM / Ретро FM 70e
Лучшая музыка 70х!
Ретро FM 70e
Ретро FM 80e
Ретро FM / Ретро FM 80e
Лучшая музыка 80х!
Ретро FM 80e
Ретро FM 90e
Ретро FM / Ретро FM 90e
Лучшая музыка 90х!
Ретро FM 90e
Вечеринка Ретро FM
Ретро FM / Вечеринка Ретро FM
Танцуют все!
Вечеринка Ретро FM
Ретро FM Сан-Ремо
Ретро FM / Ретро FM Сан-Ремо
Ретро FM Сан-Ремо!
Ретро FM Сан-Ремо
Основной эфир
Эльдорадио
Вы слушаете «Эльдорадио»
Основной эфир
Кекс
Дорожное Радио / Кекс
Привет, 90-е!
Кекс
Свежее
Европа Плюс / Свежее
Самые сочные русские новинки!
Свежее
Основной эфир
Studio 21
Hip-hop radio
Основной эфир
Основной эфир
Калина Красная
Музыка русской души!
Основной эфир