12.08.2022 Вояж

Самый сладкий день в году

Самый сладкий день в году

Нынешнее воскресенье – самый сладкий день года. В православном календаре он называется Медовый Спас. Считается, что с этого момента пчелы его уже натаскали достаточно, чтобы можно было начать сбор сладкого урожая.

В первую очередь имелись в виду, конечно, дикие пчелы, которые жили в лесных дуплах – бортях. Добыча их меда называлась бортничеством, это один из древнейших видов пчеловодства. Когда-то он был одной из важнейших хозяйственных отраслей на Руси, но сегодня практически исчез и сохранился только в Бурзянском районе Башкирии. Бортевые лесные пасеки с настоящими дикими пчелами можно увидеть в заповеднике Шульган-Таш, заказнике «Алтын Солок» и нацпарке «Башкирия».

И в последнем в этот уикенд проводят фестиваль дикого меда «Бурзян». Там можно будет не только попробовать уникальный дикий мед, но и увидеть, как его собирают потомственные пчеловоды по аутентичным дедовским технологиям – бортевики как Винни-Пухи взбираются на деревья на высоту до 15 метров при помощи особых плетеных кожаных ремней и извлекают мед в деревянную кадушку, которая выглядит так же, как и 500 лет назад.

Бортевые деревья пчеловоды помечают своими фамильными знаками и передают по наследству. Дикий лесной мед можно попробовать только в Башкирии, которая вообще по добыче всяческого меда занимает первое место в России. А еще там невероятно красиво: древние Уральские горы, разнообразная и очень живописная природа от степей до тундры, самобытная культура и интересная кухня – неудивительно, что туристы ломятся в Башкирию так, словно им там медом намазано. 

Есть вопросы? Пишите сюда: voyage@radio7.ru! И не забудьте подписаться на подкаст!

*Фото pixabay.com

Рекомендуем:

Новости партнёров

Радио 7 на семи холмах
...
Прямой эфир
Громкость
Другие станции
Радио 7 на семи холмах
Перейти на сайт
Сейчас в эфире:
...
...
Другие станции
Основной эфир
Радио 7 на семи холмах
Музыка на все времена!
Основной эфир
Музыка любви
Радио 7 на семи холмах / Музыка любви
Музыка любви!
Музыка любви
Музыка счастья
Радио 7 на семи холмах / Музыка счастья
Музыка счастья!
Музыка счастья
Наедине с музыкой
Радио 7 на семи холмах / Наедине с музыкой
Наедине с музыкой!
Наедине с музыкой
Основной эфир
Европа Плюс
Больше Хитов! Больше Музыки!
Основной эфир
Высокое качество
TOP 40
Европа Плюс / TOP 40
Больше Хитов! Больше Музыки!
TOP 40
Party
Европа Плюс / Party
Больше Хитов! Больше Музыки!
Party
LIGHT
Европа Плюс / LIGHT
Больше Хитов! Больше Музыки!
LIGHT
NEW
Европа Плюс / NEW
Больше Хитов! Больше Музыки!
NEW
Urban
Европа Плюс / Urban
Больше Хитов! Больше Музыки!
Urban
Акустика
Европа Плюс / Акустика
Больше Хитов! Больше Музыки!
Акустика
ResiDANCE
Европа Плюс / ResiDANCE
Саундтрек твоей субботней ночи!
ResiDANCE
Основной эфир
Дорожное Радио
Вместе в пути!
Основной эфир
Высокое качество
Танцы по-русски
Дорожное Радио / Танцы по-русски
Дискотека с доставкой на дом!
Танцы по-русски
Рок-клуб
Дорожное Радио / Рок-клуб
Рок-клуб
Рок-клуб
Ностальгия
Дорожное Радио / Ностальгия
Ностальгия
Ностальгия
Основной эфир
Новое Радио
Суперхиты. Суперновинки
Основной эфир
Основной эфир
Ретро FM
Лучшая музыка 70х, 80х, 90х!
Основной эфир
Высокое качество
Ретро FM 70e
Ретро FM / Ретро FM 70e
Лучшая музыка 70х!
Ретро FM 70e
Ретро FM 80e
Ретро FM / Ретро FM 80e
Лучшая музыка 80х!
Ретро FM 80e
Ретро FM 90e
Ретро FM / Ретро FM 90e
Лучшая музыка 90х!
Ретро FM 90e
Вечеринка Ретро FM
Ретро FM / Вечеринка Ретро FM
Танцуют все!
Вечеринка Ретро FM
Ретро FM Сан-Ремо
Ретро FM / Ретро FM Сан-Ремо
Ретро FM Сан-Ремо!
Ретро FM Сан-Ремо
Основной эфир
Эльдорадио
Вы слушаете «Эльдорадио»
Основной эфир
Кекс
Дорожное Радио / Кекс
Привет, 90-е!
Кекс
Свежее
Европа Плюс / Свежее
Самые сочные русские новинки!
Свежее
Основной эфир
Studio 21
Hip-hop radio
Основной эфир
Основной эфир
Калина Красная
Музыка русской души!
Основной эфир