День пива, или Повод для поездки в Чувашию
В первую пятницу августа мир тожественно отмечает международный день самого демократичного напитка на свете – День пива.
Это один из древнейших напитков, придуманных человечеством еще в эпоху неолита, есть даже версия, что само культивирование зерновых культур началось именно ради пива, а вовсе не ради хлеба. Свой фирменный сорт пива есть не то что в каждой стране – чуть ли не в каждом городе мира. И все же в некоторых точках пиво любят особенно крепко. Например, в Бельгии, где самая высокая в мире концентрация пивоварен на душу населения.
В Брюгге даже есть единственный в мире пивопровод, который доставляет напиток из пивоварни на окраине в центр города. Есть в Брюгге и музей, рассказывающий об истории напитка и разных технологиях его изготовления.
Самый большой музей пива, впрочем, находится в США – в Кентукки. В его коллекции более миллиона экспонатов, в том числе древнейшие пивоваренное оборудование, а при музее есть еще и грандиозная пивная на 1000 мест.
В Ирландии создали не музей даже, а что-то вроде пивного диснейленда: в Guinness Storehouse есть пивной водопад, гигантская солодовая песочница, семь этажей высокотехнологичных пивных аттракционов (плюс бесплатная пинта в панорамном баре).
Ну а самый интересный российский музей пива ищите в Чебоксарах, столице Чувашии, где выращивается 90% нашего хмеля, он даже изображен на гербе республики. Там рассказывают массу интересного о российских и чувашских пивных традициях, а в стоимость экскурсии входит дегустация домашнего пива по старинному рецепту. Вот и повод для поездки в Чувашию!
Есть вопросы? Пишите сюда: voyage@radio7.ru! И не забудьте подписаться на подкаст!
*Фото pixabay.com
