В выходные в Баварии начался один из крупнейших в мире фестивалей пива – Октоберфест. За две недели это событие собирает больше посетителей, чем все население Норвегии или Дании, и пива все эти люди выпивают около 7 млн литров. Больше никто не может похвастаться мероприятием такого масштаба, хотя, конечно, у каждой страны с богатыми пивными традициями есть свои праздники.
В Великобритании это Большой пивной фестиваль в Лондоне, который превращает холл «Олимпия» в мега-паб на 800 сортов пива и эля. Главный чешский фестиваль случается в Праге, а бельгийский пивной уикенд – в Брюсселе: после парада пивоваров главная площадь становится грандиозной пивной, где за напитки по традиции платят не деньгами, а пивными крышечками. Ну а в России самый масштабный пивной праздник случается в столице Чувашии Чебоксарах.
Если остальные наши пивные фесты продолжаются обычно пару дней, то фестиваль «Зеленое Золото России» в чебоксарском речном порту гремит и веселится целую неделю – с музыкой, угощениями и прочими увеселениями. Чувашия, надо сказать, вообще – обязательное место для всех любителей пива. Здесь производится 90% российского хмеля, его изображение есть даже на гербе республики. А пиво тут – национальный напиток, который варят больше тысячи лет, в древности он считался священным. Увидеть, как выглядел процесс в старину и попробовать напитки по историческим рецептам можно в этнокомплексе Ясна. А узнать о традициях пивоварения – и чувашских, и мировых – можно в Музее пива в Чебоксарах. В составлении его экспозиции принимали участие эксперты из Эрмитажа, а гиды рассказывают массу интереснейших фактов. Так что пиво в Чувашии это самая настоящая культурная программа.
Есть вопросы? Пишите сюда: voyage@radio7.ru! И не забудьте подписаться на подкаст!
Фото: unsplash.com
